Grupo Bimbo

Una de las industrias más complicadas ante una eventual sanción de la ley es la del pan de molde. Tras la compra de la empresa argentina Fargo, el grupo Bimbo pasó a controlar cerca del 70% de este mercado, conocido popularmente como pan lactal, aunque Lactal en realidad es una marca que, casualmente, está en manos del tándem Bimbo/Fargo.

Para aprobar la compra de Fargo, el gobierno obligó a Bimbo a desprenderse de un par de etiquetas (Lactal y Trigoro), aunque finalmente el grupo comprador cambió sobre la marcha y terminó vendiendo a la marca Sacaan, y conservó la propiedad de Lactal.

Grupo Arcor

La categoría mermeladas es otra con un jugador con una clara posición dominante. Tras la compra de La Campagnola, concretada en 2005, el grupo Arcor pasó a ser líder del negocio con un market share superior al 50%.

Hace unas semanas, Arcor anunció que iba a avanzar en un proceso de fusión societaria por el que la sociedad La Campagnola S.A. iba a ser absorbida por Arcor, aunque el proceso no alcanza a las marcas La Campagnola y BC que seguirán estando presentes en las góndolas.

Pepsico

Algo parecido ocurre con el negocio de los snacks. En los ’90, el grupo Pepsico protagonizó un raid de compras, que incluyó a varias empresas nacionales como Bun y Pehuamar y a la división de papas fritas de Kellogg’s. Tras estas operaciones, Pepsico pasó a controlar más del 70% de las ventas de la categoría, con un arsenal de marcas que incluye (entre propias y compradas) a Lay’s, Doritos, Bun, Pehuamar, Stax y Cheetos.

Cervezas

Otro rubro que tiene que seguir con detenimiento la posible sanción de una ley de góndolas es el de las cervezas.

Después de un proceso de compras y fusiones, hoy Quilmes (filial local de la multinacional AB InBev) controla cerca del 75% del mercado cervecero argentino, con un portafolio comercial que incluye marcas nacionales como Quilmes e internacionales como Stella Artois, Brahma y Budweiser.

La posibilidad de que se aplique la nueva normativa se presenta como más complicada si se tiene en cuenta que Quilmes solo enfrenta un rival de peso: la firma CCU -controlada por el grupo chileno CCU y la holandesa Heineken-.

Entre estos dos jugadores en la actualidad suman cerca del 98% de las ventas de cerveza en la Argentina, lo que torna incierto la posibilidad de destinar un 25% de las góndolas para las pymes, ya que las marcas artesanales independientes controlan menos del 2% del negocio, con un altísimo nivel de atomización en centenares de pequeñas etiquetas.

Fuente: La Nación | Por: Alfredo Sainz